Heilbutt aus Liland

März-Heilbutt aus dem schönen Liland Sjøhus

Cristoph Boose und sein Angelkumpel konnten am 06. März einen schönen Küchenbutt von 11kg auf die Bootsplanken legen. Diese Größe ist aus meiner Sicht genau die richtige! Das Fleisch wird beim Braten nicht zu trocken und von der Masse an Filet hält sich das auch noch in Grenzen.  Weiterlesen